盐、淀粉、酱油、蒜、剁辣椒、料酒、葱、青辣椒（可放）、胡椒粉、姜丝

茄子、蒜瓣、香葱、玉米油、玉米淀粉、糖醋汁：冠利香醋、糖醋汁：生抽、糖醋汁：老抽、糖醋汁：蚝油、糖醋汁：番茄酱、糖醋汁：白糖、糖醋汁：盐、糖醋汁：玉米淀粉、糖醋汁：水

鸡胗、蒜苔、葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、姜、小米辣

茄子、青椒、葱、蒜、盐、生抽、蚝油、香料油

鸡胸肉、湖南椒、小米椒、蒜、生抽、油、盐、老抽、淀粉、糖

甜玉米、胡萝卜、新鲜豌豆、耗油、花生油（或家用油）

鸡蛋、火腿肠、黄瓜、葱末、盐、鸡精、蚝油

鸡肉馅（或火鸡肉馅）、白萝卜、小香葱、蒜、料酒、酱油、老抽、黑胡椒粉、干裙带菜（不能省略）、虾皮（不能省略）、清水、韭菜（不能省略）、鲣鱼粉（可省略）、香油（不能省略）、红糖

鸡腿、土豆、干香菇、青椒、小米辣、干辣椒、大葱、生姜、大蒜、八角、香叶、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、冰糖

土豆、味好美青花椒椒盐、辣椒粉、白芝麻、白糖

虾滑部分、新鲜青虾（大）、味好美白胡椒粉、盐、料酒、蛋清、嫩豆腐、鲜活鲍鱼、金针菇、卷心菜、西红柿、水、生抽、老抽、耗油、盐

鸡翅尖、可乐、火锅底料、干辣椒、花椒、盐、姜、蒜、料酒、生抽、香叶、老抽、耗油

牛肉、土豆、姜、酱油、八角、盐、香叶、葱

鸡腿、金针菇、线椒、小米辣、蒜、生抽、料酒、蒜蓉辣椒酱、陈醋、辣椒粉、芝麻、糖、盐、葱

猪瘦肉、蒜苗、小葱、生抽、耗油、淀粉