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黑巧克力布朗尼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7939
布朗尼有着浓郁的巧克力味,加上坚果,口感层次丰富,甜味和巧克力的微苦平衡得刚刚好,吃起来一点也不腻,巧克力控千万不可错过!配上冰淇淋就是神仙吃法。

用料

黑巧克力75克
黄油75克
低粉50克
细砂糖80克
核桃30克
鸡蛋2个

黑巧克力布朗尼的做法

  1. 需要准备的材料。

    黑巧克力布朗尼的做法 步骤1
  2. 黄油和巧克力水浴加热融化。

    黑巧克力布朗尼的做法 步骤2
  3. 在另一个容器里打入鸡蛋,倒入白砂糖,搅拌均匀。

    黑巧克力布朗尼的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋液倒入巧克力里,搅拌均匀。

    黑巧克力布朗尼的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉,搅拌至无干粉状态。

    黑巧克力布朗尼的做法 步骤5
  6. 倒入坚果,我用的是核桃和燕麦片。

    黑巧克力布朗尼的做法 步骤6
  7. 模具铺好油纸,将搅拌好的巧克力糊倒入模具,烤箱180度20-25分钟。

    黑巧克力布朗尼的做法 步骤7
  8. 加上冰淇淋简直绝配!

    黑巧克力布朗尼的做法 步骤8