㊙️嘎嘣脆‼️爆款巧克力坚果脆脆‼️超简单哦
用料
| 饼干 | |
| 蛋白 | 2个 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 黄油 | 50克 |
| 坚果 | |
| 黄油 | 10克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 黑巧克力 | 5克 |
| 坚果 | 80克 |
?㊙️嘎嘣脆‼️爆款巧克力坚果脆脆‼️超简单哦的做法
准备好饼干需要的材料
蛋白加入细砂糖搅拌均匀（无需打发）
过筛低粉和可可粉搅拌至无颗粒状态
黄油隔热水融化后倒入容器继续搅拌均匀
拌匀的面糊装入裱花袋备用
准备好坚果部分需要的材料
黄油，蜂蜜和黑巧克力隔热水融化
如图状态
倒入坚果搅拌均匀
挤少许面糊到学厨模具上，放上坚果，放入预热150度的烤箱烤15分钟左右就好啦
小贴士
1.坚果可以任意替换哦～
2.饼干挤在烤盘上的时候最好保持一定的间距，入烤箱后会微微摊开
2.饼干挤在烤盘上的时候最好保持一定的间距，入烤箱后会微微摊开
- 上一条： 味道醇正的巧克力千层，100%成功的千层饼皮，有韧性不易破
- 下一条： 小兔子热狗包