可可粉自制黑巧克力
用料
可可粉 | 50克 |
蜂蜜 | 40克 |
黄油 | 50克 |
可可粉自制黑巧克力的做法
准备蜂蜜(我用的就是普通的蜂蜜),消耗可可粉,做活动买了很多可可粉。
黄油隔水化开
加入蜂蜜,可可粉搅拌均匀。
搅拌后的状态。
倒入模具中【建议用硅胶模具没有模具的可以用冰块的模具,华夫饼的模具都可以,没必要特地去买个做巧克力的模具】放入冰箱冷冻。
冷冻后脱模,口感跟苦巧差不多,麻麻说特别好吃,适合她的口味。
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