无油 低卡 减脂 菌菇豆干
不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。
小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。
小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。
用料
| 袖珍菇 | 1小枞（300克） |
| 五香豆干 | 3块（100克） |
| 调味汁 | |
| 高汤 | 3大勺 |
| 太太乐鲜鸡汁 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 勾芡 | |
| 藕粉 | 8克 |
| 过滤水 | 20克 |
无油 低卡 减脂 菌菇豆干的做法
可爱的小蘑菇呀
切掉根部、洗净、撕小朵
水滚了，放入袖珍菇、等水再次沸腾，关火焖一会儿。
捞出备用
豆腐干冲水、切丁
调味汁煮开
倒入食材
翻炒均匀，勾芡
食之～
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