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在台北的韩国餐桌｜秀珍菇煎饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:14 • 阅读：7937

转自：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/261708523

用料

秀珍菇	100克
鸡蛋	1个
面粉	75g
水	30g
盐	一点点
洋葱	1/4个
红甜椒	1/4个

在台北的韩国餐桌｜秀珍菇煎饼的做法

秀珍菇用手撕开，洋葱和红甜椒切细丝。
加入所有材料，用筷子拌匀。
在热油中小火煎，一面煎好后再翻另一面。
反面后压一压。
完成。

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