冰糖放进主锅，15秒/速度10，打磨成糖粉，用刮刀棒把锅壁上的糖粉刮到锅底。

依次加入黄油，低筋面粉，鸡蛋液，盐，30秒/速度5，混合

面团会混合成小碎块状，从主锅取出，整成圆形。

包上保鲜膜，冷藏1个小时。

拿出面团，利用擀面杖在两张烘焙纸中将面团擀开，厚度约5mm。天气热的话，继续冷藏，等面团硬了再用饼干磨具压出想要的图形。重复这个步骤直到面团用完。

烤箱180度，中层上下火，20分钟左右。烤好放在凉网上冷却。这个方子我做了11块。

主锅放进巧克力，2分钟/50度/速度1，融化巧克力，我的模具，每块需要18克左右的量，口味可以按照自己喜欢。如果想要多种口味，可以直接把巧克力放在小碗里，微波炉叮30秒左右，用工具搅拌融化。

巧克力融化后装进裱花袋，（留一些用来粘合）均匀的挤在模具上，冷冻，冷藏都可以，使他重新变成巧克力块。30分钟左右基本就好了。

巧克力背面涂上融化的巧克力酱，让她粘在饼干上。

是不是很方便呀。好吃又好看！