宝宝不上火“炒饭”,电饭煲焖饭
时不时会想起,以前中午和友人搭饭吃的情景,所以就自己改编一下,做份熟悉味道吧。好好吃,关键是不上火,适合全家老少。
用料
大米 | 一杯半 |
胡萝卜丁 | 1/3碗 |
玉米粒 | 1/3碗 |
猪肉片 | 大半碗 |
虾皮 | 些许 |
鸡蛋 | 2个 |
青瓜丁 | 1/3碗 |
葱花 | 些许 |
盐 | |
酱油 | |
油 | |
胡椒粉 | |
熟白芝麻 | 一点点增香用(可不要) |
宝宝不上火“炒饭”,电饭煲焖饭的做法
先提前腌制好猪肉,如上图。
S姆家的虾皮很咸,所以建议洗。如果买来就是无盐版,清洗这步就省略。
首先是煲好胡萝卜丁玉米粒饭,细节攻略如上图
待米饭煲好后,就可以炒熟剩下的食材。不建议提前炒好
炒至变色
加入虾皮,翻炒
记得关火
搞定!!
小贴士
建议搭配丝瓜汤、紫菜汤等滚汤。这顿饭就可以打100分啦?
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