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简易版奶粉制饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:18 阅读:7929
家里奶粉快过期了,就赶紧做成了饼干

用料

鸡蛋1个
奶粉100克
面粉290克
白糖60克
80克

简易版奶粉制饼干的做法

  1. 鸡蛋白糖搅匀,再放奶粉搅匀,然后放面粉,搅拌后,边搅边加水到面粉中。最后的面团不要太散和太泥,自己适当的调整水,面粉。

  2. 面团摊在烤箱盘上,我是用手一点点按的,因为没面擀,怕粘手可以抹点油在手上

    简易版奶粉制饼干的做法 步骤2
  3. 抹点油在刀上,横竖划开

    简易版奶粉制饼干的做法 步骤3
  4. 上下火,有热风功能开热风,上80度,下100度,我是直接烤没预热30分钟。烤箱温度要根据自家烤箱的脾气适当调节哦。(这张图我是做了两份再开始烤?)

    简易版奶粉制饼干的做法 步骤4
  5. 翻面,散开,再烤20分钟

    简易版奶粉制饼干的做法 步骤5
  6. 做成后,晾凉,就可以放密封罐了。觉得不够硬可以再去烤哦

    简易版奶粉制饼干的做法 步骤6