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土豆奶粉小包子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:18 阅读:7924
我姑娘称这为包子,那就是包子吧
和蛋黄溶豆原理一样
烤箱调的温度也一样

用料

奶粉40g
土豆80g(半个左右)
蛋黄1个

土豆奶粉小包子的做法

  1. 土豆 切片 上锅蒸15分钟
    然后捣烂成土豆泥

    土豆奶粉小包子的做法 步骤1
  2. 蛋黄打散

    土豆奶粉小包子的做法 步骤2
  3. 加一起搅拌 搅拌

    土豆奶粉小包子的做法 步骤3
  4. 搅成这样就差不多了

    土豆奶粉小包子的做法 步骤4
  5. 加奶粉 继续搅

    土豆奶粉小包子的做法 步骤5
  6. 装裱花袋

    土豆奶粉小包子的做法 步骤6
  7. 烤箱 上下管温度170度左右烤20分钟,能直接拿下来就证明熟了
    我一般到时间了都习惯性焖一会 更方便拿

    土豆奶粉小包子的做法 步骤7
  8. 姑娘一口一个 吃的特别香

    土豆奶粉小包子的做法 步骤8

小贴士

土豆要蒸 不要煮 煮了水分大 不易成型
烤箱温度要看自己烤箱的脾气,多关注着 别糊了
能从硅油纸上直接拿下来就证明熟了