健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)
粉粉爱喝酸奶,但还是会担心成品酸奶的各种添加剂和食品安全问题。还不如自己做,超级方便❤️
用料
全脂奶粉 | 容器的2/5-1/3 |
50度以下温开水 | 适量 |
酸奶发酵菌粉 | 1小包 |
开水(烫容器) | 适量 |
【喜欢甜口的可以放点砂糖】 | 适量 |
健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法
一定要用全脂奶粉
粉粉用的是这种菌粉
⚠️⚠️⚠️
先用滚烫的开水
将制作盛放酸奶的容器和搅拌器冲烫一下奶粉一定要多放!
放至容器的2/5-1/3
不喜欢原味的这里可以加白砂糖1 加入45度左右的温水后将奶粉搅拌均至完全溶解
2 放入一小包菌粉搅拌均匀至完全溶解封好盖子
将容器放入酸奶机
选择标准键10个小时之后
就做好了
待酸奶冷却之后
放入冰箱冷藏一晚冷藏后的酸奶
这次真的做的非常好
加入东方甄选的蓝莓原浆和奇亚籽
不喜欢原味的同学也可以放点蜂蜜,增加点甜度搅拌均匀
好赞哦??
小贴士
1 不喜欢原味酸奶的可以在奶粉中一并加入白砂糖
2 也可以在制作好的原味酸奶基础上添加蜂蜜改善口感
2 也可以在制作好的原味酸奶基础上添加蜂蜜改善口感