黑米饭团
第一次做这个饭团是因为朋友,一直夸她在老家吃的一家外卖非常好吃,刚好家里还有黑米,我就浅试了一下,没想到从此一发不可收拾,每个月最少做一次这个来吃。
用料
黑米 | 150克 |
糯米 | 150克 |
寿司海苔 | 2片(对半切变4张) |
沙拉酱 | 100克 |
油条 | 2根 |
黄瓜 | 1根 |
自己喜欢的配料 | 4份 |
黑米饭团的做法
准备白糯米跟黑米,比例是1:1,用电饭锅配的量杯,1杯可以做2个饭团。
两种米混合均匀,至少要提前泡3小时,按平时煮饭模式煮熟。
自己喜欢什么配料就准备什么。
寿司海苔对半切开,这样不仅好操作,一人吃一个也刚刚好。
饭团不粘手的秘籍是手上要抹沙拉酱。
饭煮熟了,先1个个分好,避免个头不均匀。
没有饭团纸的可以用保鲜膜
捏紧饭团
饭团纸一定要包紧,不然饭团会松松散散的。
最后贴上萌萌哒贴纸,就能投喂给亲朋好友啦。
这一口下去也太美味了吧!
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