肉焯水,水无需太多,加入料酒,焯水后加入咖喱块慢慢融化,小火翻煮
煮45分钟左右,加入番茄,土豆,胡萝卜,小火煮20分钟,煮烂即可
最后加入西蓝花,换其他也可以,按个人喜好,煮5分钟,不宜太久,否则菜会黄