腊肉煲仔饭
老公一直想吃煲仔饭,正好家里有孩子带回来的腊排骨和腊肠,那就做个腊肉煲仔饭吧!
今天我用的米是产自我们黑龙江的隆平农场的五常有机大米,也就是隆平芯米,是真正的有机米,它采用自然的方式进行栽培,只使用有机肥料。有利于大米营养物质累积,烹煮后的有机大米,会散发出自然的清香!而且销售的米都是当季新米,真空锁鲜,多层防护,保证到消费者手中的米是新鲜的!用它做的米饭软糯Q弹,米粒油亮,回味甘甜!安全又健康!下面我们来一起做吧!
今天我用的米是产自我们黑龙江的隆平农场的五常有机大米,也就是隆平芯米,是真正的有机米,它采用自然的方式进行栽培,只使用有机肥料。有利于大米营养物质累积,烹煮后的有机大米,会散发出自然的清香!而且销售的米都是当季新米,真空锁鲜,多层防护,保证到消费者手中的米是新鲜的!用它做的米饭软糯Q弹,米粒油亮,回味甘甜!安全又健康!下面我们来一起做吧!
用料
隆平芯米 | 300克 |
煮米水 | 310克 |
腊排骨 | 2条 |
腊肠 | 1段 |
麻辣肠 | 1段 |
干肠 | 1段 |
腌料 | |
生抽 | 少许 |
耗油 | 少许 |
糖 | 少许 |
料酒 | 少许 |
葱姜 | 适量 |
腊肉煲仔饭的做法
手提设计,真空锁鲜,多层防护,保证到消费者手中的米的是新鲜的
开袋闻到一股清香,做出的米饭一定好吃哦,期待中…
300克米洗净用适量清水泡30分钟
准备食材
腊排骨切块焯水捞出控水,用葱姜耗油,生抽及料酒腌制半小时;腊肠,干肠,麻辣肠切片备用
砂锅表面刷油
倒入泡好的米
加清水
将腊排骨,腊肠和干肠摆在米的上面,盖上盖子小火煮40分钟左右即可
煮好啦,满屋飘香!冰箱里还有几个鹌鹑蛋和两根小黄瓜,黄瓜切小块和鹌鹑蛋一起放入煲仔饭中拌均
享用美食吧!米饭粒粒分明,清甜香软,太好吃了!
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