咖喱鸡肉焗饭
必胜客的咖喱鸡肉焗饭每次去必点，这次动手在家做
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 咖喱酱 | 1勺 |
| 马苏里拉 | 适量 |
咖喱鸡肉焗饭的做法
准备材料，鸡腿肉切块放日式酱油，味淋，黑胡椒腌，也可以选择鸡胸肉，我个人觉得鸡腿肉更嫩些
西兰花先放水，少许盐油焯熟
鸡肉先煎炒
放剩余材料
放咖喱块适量
倒入水盖盖焖煮， 喜欢汤汁多的多放水，忘记快焖煮好的时候倒入西兰花一起拌匀
焗饭碗准备米饭
装入撒马苏里拉
放入烤箱上下180度10分钟
完成
今天做的料太多，马苏里拉都不够放，不然拉丝 效果超带劲
小贴士
必胜客家的汤汁特别多，今天做的水放少了，马苏里拉也记得铺满满，大家记得水多多才拌饭特别好吃
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