⚠️番茄洗净切块。

⚠️如果添加牛肉的，要提前洗净切片，加入酱油、耗油、玉米淀粉适量搅拌均匀，再加入10克花生油搅拌均匀。

⚠️放好备用。

⚠️爆炒番茄，可放入适量清水爆炒出味汁，锅铲压番茄，磨炒，加快番茄肉成酱的速度。

⚠️加入肥牛、牛肉，炒至7成熟即可。

⚠️根据自己口味，对番茄肥牛调味。

⚠️因为牛肉已经提前腌制好，再加了点番茄酱，味道已经很好了。盐和酱油都不用放，酸甜度刚刚好哦，所以我试过味就直接淋到米饭?上面去了。）

⚠️装盘：
可进烤箱的盘子里放入适量米饭?铺底，淋上煮好的番茄肥牛酱汁，撒上芝士奶酪。

⚠️用了锡纸包着盘子，方便好洗。

⚠️放入烤箱，200℃，15-20分钟即可。

根据自己烤箱属性调整哦~

⚠️香喷喷的~满满的芝士奶酪??