虾仁芝士焗饭
闺女爱吃芝士焗饭，春节假期就给了做了。
用料
| 米饭 | 两碗 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 虾仁 | 8只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 土豆丁 | 少许 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
虾仁芝士焗饭的做法
准备工作，葱姜蒜切好。
杏鲍菇，胡萝卜，火腿肠，洋葱切丁，配菜可以根据自己家里有的菜来搭配。
准备好所有材料。
锅烧热，放油，油热放姜片。
放入处理好的虾头，煸出虾油。
把虾头盛出来备用，虾用清水煮好。
放入葱头，胡萝卜丁，火腿丁等，开始翻炒。
盘子里盛好米饭
铺上炒好的菜，把虾仁平铺在最上面。
然后撒上芝士碎，最好铺满满一层，放烤箱180℃火烤10-15分钟。
出来后可以拉长长的丝儿
孩子迫不及待开始吃第一口～
然后第二口……
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