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玉米炖排骨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:22 阅读:7933
玉米炖排骨,营养又美味,一分钟就学会~

用料

排骨300g
玉米2颗
土豆1个
青椒1个
红椒1个
干辣椒6个
1块
2颗
八角3个
生抽2勺
料酒1勺
耗油1勺
老抽1勺
1勺
十三香半勺

玉米炖排骨的做法

  1. 冷水下排骨,加料酒焯出血沫

    玉米炖排骨的做法 步骤1
  2. 焯好捞出备用

    玉米炖排骨的做法 步骤2
  3. 锅内放油,油热放排骨,煎到两面金黄

    玉米炖排骨的做法 步骤3
  4. 微焦的时候最好~

    玉米炖排骨的做法 步骤4
  5. 放葱丝,姜片,蒜片,八角3个,干辣椒6个剪成段,爆炒出香味~

    玉米炖排骨的做法 步骤5
  6. 加入生抽2勺,料酒1勺,耗油1勺

    玉米炖排骨的做法 步骤6
  7. 老抽1勺,倒入清水没过排骨

    玉米炖排骨的做法 步骤7
  8. 小火炖30分钟左右

    玉米炖排骨的做法 步骤8
  9. 加入切好的玉米段,土豆块再加点水

    玉米炖排骨的做法 步骤9
  10. 盐1勺,十三香半勺继续闷炖至收汁~

    玉米炖排骨的做法 步骤10
  11. 倒入青红椒翻炒均匀

    玉米炖排骨的做法 步骤11
  12. 出锅啦~

    玉米炖排骨的做法 步骤12