【酸汤面】嘹咂咧
没胃口没关系，吃了这碗热腾腾的【酸汤面】，嘹咂咧。这个蘸汁也可以吃【酸汤饺子】。
用料
| 面条 | 菜籽油 |
| 辣椒面 | 油菜 |
| 蒜苗2颗 | 大蒜 |
| 芝麻 | 盐 |
| 味极鲜 | 醋 |
【酸汤面】嘹咂咧的做法
蒜苗切碎 大蒜切碎 放入大碗里，加芝麻和辣椒粉
锅里放油，油热泼入大碗里，接着倒3勺醋（激醋是去酸涩味，增香味），2勺味极鲜，1勺盐，搅拌，倒入煮面条的汤。
面条煮好后捞入大碗里，开吃
小贴士
没蒜苗放大葱也行
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