卤粉肠五花肉
用料
| 五花肉 | 1斤 |
| 粉肠 | 400克 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
| 冰糖 | 少许 |
| 姜蒜 | 适量 |
卤粉肠五花肉的做法
简单洗一下，把表面清洗干净就可以
五花肉洗干净切块，就图片那么大
香料就图片那么多，喜欢有点辣味的，放几颗花椒干辣椒也可以
热锅冷油，下去炒一下，炒香，把肉倒下去炒，
蚝油生抽老抽，加清水备用，
有条件的加点这个，很香，
家里没冰糖了，放了碎的黄冰糖，跟猪肉一起炒，然后放粉肠再炒一下，火不要太大
然后把酱油水倒进去，咕噜到水开
转到砂锅小火炖40分钟左右就可以了，喜欢吃卤蛋也可以放鸡蛋进去
吃粉面都好，来上几块，不比外卖强吗
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