番茄火锅
用料
西红柿 | 4个 |
洋葱 | 2个 |
芹菜 | 100克 |
糖 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
黄油 | 1块 |
香叶 | 4片 |
大蒜 | 6瓣 |
番茄火锅的做法
原材料如图:2个西红柿切片,2个西红柿切块放入搅拌器里。
(芹菜忘记买了)2个西红柿➕6瓣搅拌成泥状
热锅放入黄油
黄油热➕4片香叶翻炒
紧着放入洋葱和芹菜(忘记买了)翻炒出香味
加入打好的番茄泥继续翻炒,调入2勺盐
加入开水➕2勺生抽➕2勺糖➕1个西红柿片盖上锅盖煮五分钟。
火锅锅中放入另外一个西红柿片,把煮好的番茄汁过滤到锅中
美味的番茄锅底完成✅
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