韩国部队火锅 冬日暖锅
需要先做一点【韩式纯素辣椒酱】
https://www.xiachufang.com/recipe/107000968/
如果没空自己做,买的时候记得看纯素的哦,不含葱蒜~
菜大家想吃什么就可以放些什么~
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如果没空自己做,买的时候记得看纯素的哦,不含葱蒜~
菜大家想吃什么就可以放些什么~
用料
豆腐 | 1块 |
娃娃菜 | 1颗 |
腐竹 | 少许 |
土豆 | 3个 |
白萝卜 | 少许 |
金针菇 | 1份 |
香菇 | 4个 |
玉米 | 少许 |
西葫芦 | 半根 |
青椒 | 少许 |
泡面 | 2个 |
韩国部队火锅 冬日暖锅的做法
准备食材~
在锅中放入点油,放入土豆煸炒。
煸炒成焦黄。
会关掉后,就可以放菜了。
铺上娃娃菜、金针菇。周围放上腐竹、玉米、西葫芦。
最上面可以用白萝卜、西葫芦、豆腐交叉叠放。
中间放上香菇~【调制酱汁】
纯素韩式辣酱50克
辣椒粉10克
白芝麻1勺
甜菜糖10克
生抽20克
松茸粉8克
盐5克
香油10克
开水适量调料化开后放入锅中~
上面再放上辣白菜~
增加适当开水。
大火煮开后在小火炖煮5-8分钟。
加上青椒装饰即可。
火还可以咕嘟着,然后就可以开吃啦~
吃了一些后,一定要在来个泡面~