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韩国部队火锅 冬日暖锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7925
需要先做一点【韩式纯素辣椒酱】
https://www.xiachufang.com/recipe/107000968/

如果没空自己做,买的时候记得看纯素的哦,不含葱蒜~

菜大家想吃什么就可以放些什么~

用料

豆腐1块
娃娃菜1颗
腐竹少许
土豆3个
白萝卜少许
金针菇1份
香菇4个
玉米少许
西葫芦半根
青椒少许
泡面2个

韩国部队火锅 冬日暖锅的做法

  1. 准备食材~

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤1
  2. 在锅中放入点油,放入土豆煸炒。

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤2
  3. 煸炒成焦黄。

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤3
  4. 会关掉后,就可以放菜了。
    铺上娃娃菜、金针菇。

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤4
  5. 周围放上腐竹、玉米、西葫芦。

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤5
  6. 最上面可以用白萝卜、西葫芦、豆腐交叉叠放。

    中间放上香菇~

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤6
  7. 【调制酱汁】
    纯素韩式辣酱50克
    辣椒粉10克
    白芝麻1勺
    甜菜糖10克
    生抽20克
    松茸粉8克
    盐5克
    香油10克
    开水适量

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤7
  8. 调料化开后放入锅中~

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤8
  9. 上面再放上辣白菜~

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤9
  10. 增加适当开水。

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤10
  11. 大火煮开后在小火炖煮5-8分钟。

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤11
  12. 加上青椒装饰即可。

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤12
  13. 火还可以咕嘟着,然后就可以开吃啦~

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤13
  14. 吃了一些后,一定要在来个泡面~

    韩国部队火锅 冬日暖锅的做法 步骤14