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低脂燕麦杯[快速早餐]

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:39 阅读:8053
所写用量尽供参考,食材选用和比例均可根据自己喜好调整,也可不称重,看着放。
夹心和装饰可根据自己的喜好来,总之一句话:随意搭配,喜欢就好!

用料

奇亚籽谷物燕麦杯:
燕麦片20克
牛奶32克
奇亚籽15克
牛奶22克
燕麦片20克
酸奶50克
蓝莓酱20克
酸奶90克
坚果碎、谷物圈适量

低脂燕麦杯[快速早餐]的做法

  1. 奇亚籽谷物燕麦杯:
    燕麦片、牛奶(牛奶用量尽量和燕麦片持平)混合均匀放入杯中,放入奇亚籽,倒入牛奶,倒入燕麦片、酸奶混合物,挤上蓝莓酱,边上一圈放上坚果碎,中间放上燕麦谷物圈,倒入酸奶,表面放上燕麦谷物圈、坚果碎装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤1
  2. 草莓燕麦杯:
    燕麦片30克、牛奶45克搅拌均匀铺一半在杯底,加入草莓酱30克,铺上剩余的燕麦片,放入奇亚籽10克,牛奶16克,倒入50克酸奶,加入草莓片,喜欢的水果,倒入50克酸奶,表面可以放上草莓装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤2
  3. 成品图

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤3
  4. 火龙果燕麦:
    燕麦片18克加入28克牛奶、火龙果小粒40克搅拌均匀铺在杯底,放入10克奇亚籽,倒入16克牛奶,铺上火龙果粒,倒入45克酸奶,倒入10克火龙果碎、燕麦片20克,45克酸奶混合物,放上火龙果粒、蓝莓、草莓装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤4
  5. 成品图

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤5
  6. 咖啡燕麦:35克牛奶、5克咖啡酱搅拌均匀加入燕麦片23克搅拌均匀铺在杯底,加入奇亚籽15克,牛奶22克,加入60克酸奶、8克咖啡酱混合物、撒上一层巧克力薄脆,倒入60克酸奶,表面撒上薄脆,放上几颗蓝莓、巴旦木、坚果碎装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤6
  7. 成品图

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤7
  8. 芒果百香果燕麦杯:燕麦片20克加入30克牛奶混合好铺在杯底,加入奇亚籽10克,倒入牛奶16克,加入芒果百香果酱20克,倒上50克酸奶,放上芒果粒60克,放上10克燕麦片,倒上50克酸奶,放上芒果粒、草莓、蓝莓、桑葚,撒上椰蓉装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤8
  9. 成品图

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤9
  10. 牛油果燕麦杯:
    牛油果半个50克加入45克牛奶打成糊状,加入燕麦片20克拌匀
    牛奶16克加入抹茶粉1克搅拌均匀过筛
    杯底铺上40克蜜红豆,倒入牛油果燕麦片混合物,撒上10克奇亚籽,倒入抹茶牛奶,倒入45克酸奶,放入30克蜜红豆,倒入45克酸奶,撒上抹茶粉,放上适量蜜红豆装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤10
  11. 成品图

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤11
  12. 山楂燕麦杯:
    燕麦片20克加入30克牛奶混合好铺在杯底,挤入山楂酱30克,加入奇亚籽10克,倒入牛奶15克,倒入酸奶60克,10克燕麦片,挤入山楂酱25克,倒入酸奶60克,挤上一点山楂酱,放上坚果碎、山楂片碎等装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤12
  13. 成品图

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤13
  14. 香蕉巧克力燕麦杯:
    香蕉半根按压成泥,加入40克燕麦片混合均匀
    45克牛奶加入2克可可粉混合均匀,加入香蕉燕麦片混合均匀,铺在杯底,加入奇亚籽8克牛奶12克的混合物,放上香蕉片,倒入45克酸奶,放上20克燕麦片,倒入45克酸奶铺平,放上香蕉片,撒上可可粉,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤14
  15. 成品图。

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤15
  16. 黑芝麻燕麦杯:
    22克牛奶、12克黑芝麻酱混合均匀,加入16克燕麦片搅拌均匀铺在杯底,倒入奇亚籽15克牛奶22克的混合物,挤入蓝莓酱,倒入28克牛奶、16克燕麦片的混合物,铺上干红枣片,顶部倒入90克酸奶和10克黑芝麻酱的混合物,表面放上红枣片、葡萄干,坚果碎装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤16
  17. 成品图

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤17
  18. 紫薯芋泥燕麦杯:
    底部铺上紫薯芋泥酱50克,加入20克燕麦片、30克牛奶的混合物,加入奇亚籽15克牛奶22克的混合物,挤上紫薯芋泥酱60克,倒上50克酸奶,放上10克燕麦片,再倒上50克酸奶,中间放上蓝莓,草莓,撒点椰蓉装饰,做好冷藏过夜

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤18
  19. 成品图

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤19
  20. 芒果百香果酱:
    芒果200克打成泥放入锅中,加入百香果果肉15克,45克细砂糖,柠檬汁10克中小火煮开,转小火边搅拌边煮,煮至浓稠加入白兰地适量,煮至酸奶状即可,冷藏5-7天,冷冻15天

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤20
  21. 山楂酱:
    去核山楂250克清洗干净放入锅中,倒入沫过山楂的水煮开后继续煮5分钟,倒掉多余的水用料理机打成泥,放入锅中加入砂糖30克,柠檬汁5克,中小火边煮边搅拌,熬至酸奶状即可,冷藏5-7天,冷冻15天

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤21
  22. 蓝莓酱:
    蓝莓100克捣碎放入锅中,加入砂糖15克,中小火煮至浓稠,加入柠檬汁8克熬至酸奶状即可,冷藏5-7天,冷冻15天

  23. 草莓酱:
    草莓100克捣碎放入锅中,加入砂糖20克中小火熬至浓稠,加入8克柠檬汁熬至酸奶状即可,冷藏5-7天,冷冻15天

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤23
  24. 紫薯芋泥酱:
    芋头80克,紫薯80克蒸熟后加入牛奶50克,炼乳20克放入料理机搅拌均匀即可,冷藏5-7天,冷冻15天

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤24
  25. 拉丝酸奶:
    150克牛奶加入糖20克,奶粉30克加热至50度搅拌至糖融化,关火加入淡奶油120克,牛奶700克,炼乳50克搅拌均匀,放至手温倒入酸奶机,加菌粉一包搅拌均匀,开启酸奶模式9小时,发酵完成放入冰箱冷藏静置四小时以上

    低脂燕麦杯[快速早餐]的做法 步骤25