吉利丁片切小放碗里加冰水放冰箱泡软。8寸蛋糕20g(4片),6寸蛋糕放个3片！

饼干装保鲜袋用面棒压碎成粉末。

黄油隔水加热溶成液！简单的做法是放微波炉叮10来秒。

黄油倒入饼干碎拌匀

将拌好的饼碎倒入6寸模，用杯底压平，放入冰箱备用。

食物料理机放入奶油芝士（提前拿出自然解冻），炼奶（大半罐，成糊可试甜味）芒果肉，柠檬汁和牛奶（或者奶油）。搅拌成糊 ，

吉利丁挤掉水份，然后隔热水座热成液态，加入糊里一起搅拌器拌匀，倒入大碗备用！

另用搅拌机将鲜奶油打发！图片的有点过了，有流动性的更好拌匀！

将打发好的鲜奶油和芒果糊混合，从底部向上翻的手法拌匀。

倒入模里，抹平，放冰箱4小时。

纯巧克6小块，加cream一汤匙，放微波炉叮几秒！淋上圈，筷子拉