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味道超级好❤️辣炒年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7932

用料

年糕200克
洋葱半个
西葫芦4分一个
圆白菜半颗
青椒半个
韩式辣椒酱40克(一袋)
番茄酱13克
辣椒粉适量
白芝麻(点缀)适量
葱花(点缀)适量
黄油(可以是食用油)适量

味道超级好❤️辣炒年糕的做法

  1. 准备的材料,洋葱切块,西葫芦切块,青椒切片,圆白菜切丝(圆白菜可放可不放)。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤1
  2. 热水下年糕,年糕不需要解冻。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤2
  3. 煮开锅5~7分钟。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤3
  4. 煮至如图,年糕软糯,捞出备用。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤4
  5. 锅烧热下黄油。(可以用食用油,因为我个人喜欢用黄油炒洋葱)

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤5
  6. 先下洋葱。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤6
  7. 洋葱炒香。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤7
  8. 下青椒。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤8
  9. 洋葱青椒炒香,下西葫芦和圆白菜。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤9
  10. 倒入韩式辣椒酱一袋。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤10
  11. 加入番茄酱(番茄酱是韩式辣椒酱的1/3)。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤11
  12. 如图,辣椒酱要多才香,喜欢辣的可以再加点辣椒粉。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤12
  13. 翻炒均匀。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤13
  14. 加入煮好的年糕,翻炒均匀。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤14
  15. 撒点白芝麻葱花出锅。

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤15
  16. 今日食❤️

    味道超级好❤️辣炒年糕的做法 步骤16