好吃到舔盘子的咖喱面
今天给大家分享一款超好吃的面条吃法，做法超简单，好吃不胖哟～比咖喱拌饭还好吃，味道真的绝了。
用料
| 空心面 | 100克 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 咖喱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 2克 |
| 金龙鱼香油 | 1勺 |
好吃到舔盘子的咖喱面的做法
准备好所有食材，土豆、胡萝卜、鸡肉切小块，蒜切碎。
锅里倒油烧热，放入蒜末炸香，放入鸡肉炒至变白。
放入土豆、胡萝卜翻炒片刻。
加入适量的水，放入一勺咖喱酱，放入生抽、老抽，大火煮10分钟后转小火炖煮到汤汁浓稠。
面条煮熟过冷水，然后拌入香油，这样可以防止面条粘在一起。
把炒好的咖喱鸡肉倒入面条中，搅拌均匀撒上葱花就可以吃啦!
小贴士
1、咖喱大火煮十分钟后一定要转小火，要不然容易糊了哟。
2、面条过冷水是为了吃起来更劲道，倒点芝麻油防粘效果很好哦。
2、面条过冷水是为了吃起来更劲道，倒点芝麻油防粘效果很好哦。