糯叽叽的糯米小蛋糕
糯米小蛋糕口感真的是还挺不一样的,糯叽叽的挺好吃
安佳喷射稀奶油使用方便,摇一摇挤一挤就可以挤出漂亮的花纹了,给它装饰一下,真不错
安佳喷射稀奶油使用方便,摇一摇挤一挤就可以挤出漂亮的花纹了,给它装饰一下,真不错
用料
鸡蛋 | 3个 |
糯米粉 | 100克 |
牛奶 | 40克 |
玉米油 | 40克 |
细砂糖 | 35克 |
泡打粉 | 4克 |
安佳喷射稀奶油 | 一罐 |
草莓 | 6个 |
糖珠 | 适量 |
糯叽叽的糯米小蛋糕的做法
准备好所有材料
给模具抹上一层玉米油防粘
将鸡蛋和细砂糖打入盆中
用电动打蛋器打发至画8字不会轻松消失的状态
将糯米粉分多次筛进去,搅拌均匀
玉米油和牛奶搅拌均匀至乳化
把它延边缘倒入面糊中
然后将其充分搅拌均匀,注意手法轻柔不要消泡
把面糊倒入模具中8-9分满,震出大气泡
烤箱提前预热到150°,摆入模具后烤40分钟
烤好出炉
挤上安佳喷射稀奶油,按自己喜欢的样子给蛋糕整个造型
装饰品草莓和糖珠
完成啦
当下午茶小点心也是很不错的哦
成品