妈妈种的南瓜，切1/3。

去皮切块凉水上锅大火蒸15分钟。

关火拿出来，趁热加入两勺白糖，加白糖忘了拍照了。

用勺子压成南瓜泥。

转移到一个大空碗里。

我用的是这种糯米粉。

350克糯米粉全部倒进去。

用筷子搅成面絮。

加点玉米淀粉。

继续搅拌均匀。

用手揉成团。

继续揉成光滑的面团。

转移到桌子上的硅胶垫上继续揉至更光滑一点！

自己炒的红豆沙，做法前面的菜谱有，拿出来揉成团。

如果想每个包子的馅料和皮都一样均匀，那就用电子称称重，红豆沙馅每个40克。

皮每个50克。

两样都称重搓圆，总共16个。

拿一块皮压扁。

把红豆沙馅放进去。

收口搓圆。

全部都包完搓圆了！

然后拿这个面包纸放在包子下面。

来一根牙签压一个米字，下面也要压到。

全部压完了，放到不锈钢盆摆整齐。

每个南瓜包上面放一粒枸杞做南瓜蒂。

然后水开后上锅大火蒸15分钟后关火。

哇，好漂亮呀！

没雾颜色更漂亮！晾凉就可以吃了。

咬一口。

来个特写，漂亮！

比外面买的好吃多了，而且没有添加剂，很健康！

吃一个是不够的！