简单三步炸年糕
有次点了外卖炸年糕,发现年糕上刷的是海鲜酱,好好吃。最近新型冠状病毒高发期,想吃炸年糕了。正好家里有年糕也有海鲜酱,那就开始吧!
简单三步:切年糕,炸年糕,刷海鲜酱。
简单三步:切年糕,炸年糕,刷海鲜酱。
用料
年糕 | |
食用油 | |
海鲜酱 |
简单三步炸年糕的做法
年糕切好
不粘平底锅,倒油,小火,放年糕开炸。(年糕最好擦干再下锅,不然容易炸油)
炸至金黄,用筷子戳一下,如果内部软的,就可以出锅了。
甩下油
一勺海鲜酱
刷上海鲜酱,开吃。
小贴士
小火小火小火
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