鸿运年年-糖醋虾滑年糕
这个菜一家老小都很合适吃,酸甜可口,下饭一绝!
重要的是不用费心思调酱,小白都能秒变大师傅!
重要的是不用费心思调酱,小白都能秒变大师傅!
用料
肉末 | 50克 |
虾滑 | 150克 |
年糕 | 8片 |
白芝麻 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 2克 |
花生油 | 5克 |
味达美 菠萝糖醋汁 | 50克 |
清水 | 50克 |
鸿运年年-糖醋虾滑年糕的做法
准备材料
肉末,虾滑装碗里,放入2克盐,5克花生油
顺着一个方向搅拌均匀,上劲
把肉裹住年糕中间部分
热锅热油,转中小火,放入食材
四面都煎金黄
加入50克味达美 菠萝糖醋汁
加入50克清水,盖上盖子,继续用中小火烧开,煮5分钟,关火
装盘,撒上葱花,白芝麻
可以上菜啦!
色香味俱全,果香浓郁,酸甜可口,肉爽滑q弹又鲜,年糕恰到好处的软韧。