椰汁西米芋圆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7920
炎热的夏季,加上一碗冰凉的甜品,简直是绝配!

用料

芋圆200g
西米适量50g
椰树牌椰汁一盒

椰汁西米芋圆的做法

  1. 在锅里面加入适量水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点。

  2. 关火后盖上盖子焖10分钟左右(防止有少数西米还有小白点)

  3. 把西米沥干放进容器,用冷水清洗做好的西米直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使西米口感Q弹十足)

  4. 接下来煮芋圆。在锅里面加入适量水,大火烧开后放入芋圆,水开后小火煮到芋圆浮起大约3分钟左右。

  5. 把芋圆沥干放进容器,用冷水清洗做好的芋圆直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使芋圆口感Q弹十足)

  6. 把西米芋圆混合在一起,可加入适量冰块,倒入椰汁就完成啦!(大家也可以根据自己的喜欢加入红豆、绿豆、花生等。)