鲜奶芒果芋圆西米

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7929

用料

西米100克
牛奶1000克
芒果三个
南瓜小半个
紫薯3个
木薯淀粉300克

鲜奶芒果芋圆西米的做法

  1. 南瓜和紫薯切小块上锅蒸15分钟蒸熟,加入木薯淀粉,比例没有严格要求,基本上木薯淀粉和南瓜比例1.2比1,紫薯比较干,1比1差不多

    鲜奶芒果芋圆西米的做法 步骤1
  2. 面团揉好搓成小团子,越小越好,容易熟

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  3. 吃不完可以放冰箱冷冻,需要的时候直接拿出来放入沸水,不需要解冻

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  4. 西米100克够用,可自行看喜好决定放多少。大火烧开煮10分钟,闷10分钟

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  5. 芒果切丁

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  6. 放入冰糖粉,根据个人喜好增减甜度

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  7. 准备好鲜牛奶

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  8. 芋圆,西米,芒果放入瓶中,瓶子500毫升,某宝有售,我觉得有点大

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  9. 倒入鲜奶

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  10. 装袋,放入吸管,完工。

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