零厨艺～㊙️好喝到舔瓶盖
不能堂食的日子 家里捯饬各种吃吃喝喝 顺便清理一下冰箱库存（芒果是食堂午餐发的，椰浆是之前做西米露剩下的，牛奶家中常备）除去煮西米的耗时，其实是一道非常简单的在家就能做的甜品～
用料
| 芒果（小台芒最好） | 4-5个 |
| 西柚 | 1个 |
| 椰浆 | 250克 |
| 西米 | 60克 |
| 牛奶 | 500克 |
| 炼奶 | 30克 |
零厨艺～㊙️好喝到舔瓶盖?‼️家庭版 港式甜品之杨枝甘露?⭕️的做法
原料汇总如上
锅中烧一锅水水开下西米、一直不停搅拌10分钟，防止粘锅
煮到这样带点白点，关火，盖上锅盖焖15分钟；
上一部焖完之后，继续打开火煮开西米，关火继续焖10分钟；
十分钟后西米已经煮好 晶莹剔透一个个圆乎乎的可爱爆炸
自来水/净水流动的水冲洗个2-3遍 得到已经煮好的西米露 可以放冰箱冷藏备用
西柚切去头尾 剥皮取肉 尽量撕开
芒果四个勺子分两等分（一份打成奶昔，一份最后装瓶用）
每个芒果先刀切开成2半:一边用勺子直接挖出来做奶昔；
另外一边划十字刀放一旁备用 最后装瓶用
其中一等分芒果➕炼奶➕牛奶➕椰浆放入榨汁机或者破壁机搅打成奶昔：
洗干净的瓶子 先放入芒果果肉 再放入西柚果肉
再加上西米露
最后倒入奶昔 盖上盖子完成
这次因为是家庭自制版 要的就是实现自由
最后没有再加牛奶～
如果觉得奶昔过浓的 可以装完奶昔之后再倒入一些牛奶～
小贴士
糖可以根据个人口味添加 不过因为有了椰浆还有炼奶 加上本身芒果的甜味 方子里面不含砂糖
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