西米火龙果波波
用料
火龙果 | 1个 |
西米 | 适量 |
椰子 | |
木薯淀粉 | 100克左右(根据火龙果大小决定) |
糖 | 10克左右 |
西米火龙果波波的做法
火龙果打成糊状加入白糖和木薯淀粉
切成一段一段的表面撒上一些木薯淀粉,以免它们粘在一起
煮的时候,芋圆全部浮起来的话表示它已经煮好了。捞起来,泡在冰水里,这样做的目的是增加它的弹性,Q弹Q弹的非常好吃
泡过冰水后,加入西米和椰子,这夏日甜品不就来了嘛
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火龙果 | 1个 |
西米 | 适量 |
椰子 | |
木薯淀粉 | 100克左右(根据火龙果大小决定) |
糖 | 10克左右 |
火龙果打成糊状加入白糖和木薯淀粉
切成一段一段的表面撒上一些木薯淀粉,以免它们粘在一起
煮的时候,芋圆全部浮起来的话表示它已经煮好了。捞起来,泡在冰水里,这样做的目的是增加它的弹性,Q弹Q弹的非常好吃
泡过冰水后,加入西米和椰子,这夏日甜品不就来了嘛