低碳水生酮麻薯（糯叽叽，无糯米粉）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:32 • 阅读：7951

我超级爱糯米这类食物，软q弹牙，吼吼吃，但是糯米这货啊，它不是低碳水食物。。。。只能找东西替代了，没想到还蛮好吃的，真的糯叽叽。爱爱爱

用料

粉和糖放一起先搅拌均匀
分次加入水，水一边加一边搅拌，这2种粉吸水量可大了。少量多次加，量不一定，反正200g以上是肯定需要的。所以我就没有给出水量。大概搅拌成这样的状态就可以了。稀一点干一点影响不太大。不用太纠结
放入蒸锅内，水开十分钟就好了，不用盖保鲜膜直接蒸。
准备好你想沾的粉料
成热吃的话流动性很好，像那个牛奶麻薯哦。稍微放凉一点就会干一点，用剪刀剪成小块块沾上芝麻这些可香了
好吃！！