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(清淡美食)——懒人的疙瘩汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:36 • 阅读：7933
随性简单的疙瘩汤，方便又容易，喝下去暖暖的味道深得人心

用料

西红柿1个
鸡蛋1个
面粉60克
盐1勺
水1000ml
绿叶菜几片
酱油2勺

(清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法

  1. 将西红柿切成丁，准备一个鸡蛋，一些葱花，备用

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤1

  2. 准备锅，油烧热后放葱花煸炒，炒香后放西红柿煸炒

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤2

  3. 煸炒出番茄汁后加入1000ml水

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤3

  4. 等待水开的同时，将面粉放入盆里一点点加入温水，一手将面粉搅成面疙瘩

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤4

  5. 和和面的步骤一样，弄成面疙瘩即可

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤5

  6. 两人的量

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤6

  7. 水开后放面疙瘩煮，时不时的搅拌一下避免疙瘩粘在一起

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤7

  8. 煮3分钟左右，将鸡蛋打散，淋入鸡蛋液

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤8

  9. 放入准备的绿色菜，我家只有白菜我放的白菜

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤9

  10. 倒入生抽，一勺盐，几滴香油，盖上锅盖再煮2分钟就可以关火了

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤10

  11. 简单好吃的疙瘩汤就做好了，趁热喝一碗，胃都暖暖的❤️

    (清淡美食)——懒人的疙瘩汤的做法 步骤11

小贴士

这是两人份的疙瘩汤，人多酌情加量
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