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‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7911
秋风起,栗子香。
街边排长队的糖炒栗子又勾起了我的馋虫,烤一盘迁西栗子,先煮再泡后烤的迁西栗子,内膜完全不粘粘,来我喂你!

用料

迁西板栗500克
适量
5克
蜂蜜20克
食用油少许
凉白开少许

‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子的做法

  1. 正宗的迁西板栗,糖炒栗子用它来做,谁吃谁知道<;(`^´)>;

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  2. 挑选没有虫眼的,清洗一下外表。

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  3. 沥干水分用锯齿刀划开一条口子,尽量别划到板栗肉,也小心一点别受伤。

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  4. 锅中加盐,放没过栗子的清水,烧开煮5分钟栗子,关火焖10分钟。
    ~每个人买到的栗子大小不一样,煮的时间可适当增加。

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  5. 捞出栗子擦干水分,蜂蜜+食用油+凉白开混合均匀倒入。

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  6. 翻拌均匀让每一个栗子裹满蜂蜜油水。

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  7. 烤盘铺上锡纸,将栗子放上。

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  8. 将烤盘送入预热好的烤箱中层200℃,20~25分钟。
    ~各家烤箱脾气不一样,温度时间可依据烤箱脾气来调整。

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  9. 烤十分钟后取出,在蜂蜜油水中再裹一圈,再重新放入烤箱,继续烤10~15分钟即可。

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  10. 不伤手不费力轻松剥壳,香甜无比。

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  11. 每一个栗子香甜软糯,没有一个栗子的内膜会粘粘,喜欢ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹

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