广式叉烧（烤箱版）
身為廣府人，不僅僅對白切雞有根深蒂固的喜愛基因，叉燒更是廣府餐桌文化上有著不可動搖的地位。外焦里嫩，肥而不膩，又略帶咸甜相交，它的口感真的一絕
用料
| 肉 | 500克 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 李锦记叉烧酱 | 2勺 |
| 白糖 | 15克 |
| 盐 | 5克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 高度白酒 | 20克 |
广式叉烧（烤箱版）的做法
把所有材料准备好，肉的部位最好买梅头肉或五花肉。把所有配料加入碗里和肉搅拌均匀，腌制2小时以上，最好放冰箱冷藏一晚。
烤箱上下管200度预热，用烤架会受热更加均匀。200度烤15分钟后，转180度继续烤20分钟，途中可以再刷一次剩下的酱汁
大功告成了，so easy.
Delicious
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