准备好所需食材。

锥栗洗干净，尖头部分剪十字刀或者一字刀备用。

铸铁锅中加入细砂糖40g煮沸。

水沸后放入栗子，转小火盖上锅盖煮20分钟。

煮栗子时烤箱选择“烹饪烤”，温度设置210度，按下“开始”预热烤箱。

煮好的栗子捞出放在漏网里沥干水分。

沥干后放入食用油拌匀。

烤盘中垫入一张油纸，把栗子倒在烤盘上。

栗子放入5系烤箱，烹饪烤功能，温度200度，烤20分钟。

烤完香喷喷的烤栗子就出炉啦，趁热吃一个非常软糯香甜。
烤好的栗子冷吃热吃都可以，想吃热的话可以先放在烤箱中保温。