1.准备一只新鲜的大鸡腿，洗干净，多冲几次水，特别是反面的鸡骨的血水。然后沥干水，用厨房纸巾抹干！

2.用盐抹均码整个鸡腿，我用大剪刀剪开了背面鸡骨附近的肉，为了更入味。用盐的分量要根据鸡腿的实际情况。就是表面抹了一层盐就可以，不要太多，会太咸。

3.重点材料其实就是使用盐焗鸡粉，我用了小半包，因为抹了盐，不用太多，差不多就可以了。抹均匀每一个地方。然后用保鲜膜封好，用冰箱腌制一晚上！
【我使用的牌子拉到菜谱最下面，有图片】

4.还需要材料:姜片，红葱头（可不加，我是为了满足个人口味），葱段，香菜（不喜欢也可以不加）

5.把材料姜片，红葱头，葱段，香菜依次放进电饭锅

6.把有鸡皮那面的鸡腿放在材料上，按煮饭键

6.途中反另一面，直到完成煮饭完成，再焖一会儿。

7.取出鸡腿，放凉一会，带上手套，然后进行手撕。

8.撕好后，可以撒些白芝麻&香菜在表面，增加颜值！

9.完工，开吃了！！

备注:这是我买的盐焗鸡的牌子，亲们可以参考一下！

超级好吃！