简单到飞起的无油猪软骨(电炖锅/电饭煲版)
我写的菜谱真的超简单啊~
这个菜谱适合电炖锅,或者电饭煲。
(压力锅,包括电压力锅并不适用,请自行调整时间!)
这个菜谱适合电炖锅,或者电饭煲。
(压力锅,包括电压力锅并不适用,请自行调整时间!)
用料
猪软骨 | 1斤 |
姜片 | 3片 |
蒜头 | 半个去皮 |
八角 | 三个角 |
生抽 | 小半碗 |
老抽 | 少许 |
冰糖 | 1把 |
水 | 盖过排骨量 |
简单到飞起的无油猪软骨(电炖锅/电饭煲版)的做法
姜片铺锅底,猪软骨放进去,然后把生抽老抽冰糖蒜头一股脑全丢进去,加水没过排骨,电饭煲煲汤模式2小时或者电炖锅4小时。
小贴士
猪软骨不用飞水。
菜谱里没提及的都没放。
喜欢吃辣的可以放干辣椒。
所有类型的压力锅请自行缩短时长!这不是压力锅方子!
菜谱里没提及的都没放。
喜欢吃辣的可以放干辣椒。
所有类型的压力锅请自行缩短时长!这不是压力锅方子!