塔吉锅煮鸡胸肉
白煮鸡胸肉,加生菜……吃的时候撕成肉条放点酱油……妈呀~好吃到爆炸爆炸啊! [微笑]为什么我以前都没有觉得自己吃过什么好吃的……
用料
鸡胸肉 | 2块 |
圣女果 | 6颗 |
柠檬 | 半个 |
迷迭香 | 1根 |
欧芹 | 1根 |
黑胡椒 | 少许 |
海盐 | 少许 |
生菜 | 1颗 |
番茄 | 2个 |
塔吉锅煮鸡胸肉的做法
鸡腿肉洗净沥干,侧面刨开上中下三层,每层都夹上圣女果片、柠檬片、欧芹,撒上海盐和黑胡椒粒。
铺在生菜上放进冰箱腌制3小时。
摆盘还是美美哒
塔吉锅内刷油,底部铺生菜和西红柿。
放入鸡胸肉,加入500ml水或者鸡骨汤煮15分钟,关火焖10分钟即可。肉质鲜嫩美味!
完美
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