塔吉锅大锅烩
塔吉锅简直太神奇了!简单方便锁住营养 关键是好吃啊!
用料
鸡腿 | 1只 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
西兰花 | 1朵 |
塔吉锅大锅烩的做法
开火 丁点油抹抹塔吉锅 葱姜蒜爆香 开码!水分多的放最下面!我的顺序是洋葱 西兰花土豆 胡萝卜 腌好的鸡腿肉
鸡腿去骨 切块 用料酒盐蚝油 生抽 糖 腌好
要嫌弃颜色浅 盖盖子前倒两勺生抽 中火十分钟 焖五分钟
打开盖子是这样的 吃前拌一拌
拌一拌颜色就好看很多!开吃吧!好美味啊!
小贴士
一定不要大火会糊锅 中火就不会糊锅了
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