自发粉pdd买的

家里有奶粉就放了一包（可不放）一些白糖（可不放）放了皮甜甜的孩子比较爱，也更包子更蓬松

不高于34度的温水倒入用筷子搅拌成絮

我比较懒，用厨师机揉面，如果手的话记得一定要充分揉，这样会让包子吃起来更蓬松（以前试过大概揉了25分钟）

这样放进被窝（天气不热的情况下，盖上保鲜膜再放）

今天有点冷，为了减短发面时间我放了两个暖宝宝

发好了，发面期间切菜炒馅料

开炒

先爆香五花肉然后放入蒜苗炒一下放入酸菜炒一下放其他全部，最后加入盐，干贝素（可不放类似鸡精）胡椒粉，因为怕油腻放了一点点辣椒，大人吃的话可以放多点辣椒，还放了些鱼露（类似酱油）尝一尝肉别太咸就可以出锅开包了

揉掉气泡，开始包

搞了好几种模样，最后发现圆的最方便，也好看好吃?

是蓬松的对吧，馅料一点都不腻，好好吃，做完还剩下这些馅料

下次做可以减些材料了，为了不浪费，打算用来炒饭吃，酸菜炒饭肯定也不赖?