荞麦加燕麦片司康
来个加强版的低GI小零食
用料
| 荞麦粉 | 250g |
| 燕麦片 | 50g |
| 泡打粉 | 8g |
| 黄油 | 80g |
| 红枣干 | 10g |
| 盐 | 3g |
| 牛奶 | 150g～160g |
荞麦加燕麦片司康的做法
把荞麦粉 泡打粉 盐 黄油一起搓成颗粒状 加入红枣干碎和燕麦片 牛奶一起混合 搅拌均匀没有干粉后转移到案板上 用刮刀压扁折叠 多重复几次 然后用手轻轻压成两厘米的面皮 用磨具取形状 或者用刮刀直接切成想要的形状都可以
然后就190度烤20分钟
这款比基础款的口感更好 毕竟加了红枣干
小贴士
这就是一款基础司康的方子 想要什么辅料自己加 只要能吃的都行
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