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可可烤燕麦片

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:24 • 阅读：7916

每份110大卡，共四份。

成品约94克，总热量449大卡，其中
蛋白质10.7克，
脂肪17.2克，
总碳水化合物59.2克，
—膳食纤维约8.1克。

用料

快熟燕麦片	70克
水	28克
白砂糖	14克
黄油	12克
可可粉	7克

可可烤燕麦片的做法

除燕麦片以外的所有原料放入微波炉加热二十秒，搅拌均匀。
液体放至室温，加入燕麦片，拌匀。
倒入垫了油纸的烤盘，铺平。
140℃烤10min，取出稍加翻动，120℃再烤10-15min
取出，晾凉后装瓶。

小贴士

12克黄油可以替换成10克液体植物油。

用18克红糖粉替代配料中的白砂糖和可可粉，就是红糖味的。
(没加可可粉油水容易分离，步骤2需要搅拌至稍微乳化状态，再倒入燕麦片)