炒乌冬面
用料
乌冬面 | 1包 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
味精 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
猪肉 | 20克 |
炒乌冬面的做法
胡萝卜切丝
猪肉瘦肉切丝,用姜,黄酒,生抽,黑胡椒粉奄一下
乌冬面开水煮熟,过冷水,沥干
油锅热油小火炒肉丝至断生
加入胡萝卜丝一起炒
加入乌冬面,生抽,老抽,盐,味精一起翻炒,用中火。
装盘,喜欢吃青菜就旁边放点青菜,喜欢黄芽菜,就放点黄芽菜?
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乌冬面 | 1包 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
味精 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
猪肉 | 20克 |
胡萝卜切丝
猪肉瘦肉切丝,用姜,黄酒,生抽,黑胡椒粉奄一下
乌冬面开水煮熟,过冷水,沥干
油锅热油小火炒肉丝至断生
加入胡萝卜丝一起炒
加入乌冬面,生抽,老抽,盐,味精一起翻炒,用中火。
装盘,喜欢吃青菜就旁边放点青菜,喜欢黄芽菜,就放点黄芽菜?