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五花肉蒸金鲳鱼干＃底下的五花肉超入味

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:25 • 阅读：7955

用料

半干金鲳鱼1条
五花肉100克
酱油1汤匙
李锦记蒸鱼豉油1汤匙
白酒1汤匙
姜片
葱2根

五花肉蒸金鲳鱼干＃底下的五花肉超入味的做法

  1. 1、五花肉切片，加一点点酱油和姜、白酒腌一下，铺一层

    2、金鲳鱼干清水洗净，放五花肉上，鱼身铺上姜丝，水开蒸10分钟

    3、葱切丝铺鱼身，热油锅，淋上鱼身，再加1汤匙蒸鱼豉油即可

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