好喝开胃的酸辣鱼片汤
天气越来越热,没胃口就想吃点开胃的菜系~
今天用味好美的酸辣汤料自创了一道酸辣鱼片汤,真的好喝到汤汁都不剩❗
今天用味好美的酸辣汤料自创了一道酸辣鱼片汤,真的好喝到汤汁都不剩❗
用料
各种自己喜欢的配菜 | 适量 |
黑鱼片 | 250克 |
味好美港式酸辣汤料包 | 1包 |
味好美白胡椒粉 | 少许 |
好喝开胃的酸辣鱼片汤的做法
食材合照
喜欢的蔬菜洗干净切好备用锅中放2碗清水,加几滴食用油烧开后,放准备好的蔬菜豆腐鸭血等食材煮3分钟
直接在汤中倒入一包味好美港式酸辣汤料并搅拌均匀
加了料包,不需要加其他任何调味料了哦,仅需出锅加点胡椒粉提鲜即可搅拌均匀再煮2分钟
这个时候加入鱼片
记住一定小小火,鱼片入锅先不要着急马上去翻动它,煮1-2分钟定型后的鱼片,用筷子?轻轻拨散开来
撒点辣椒,熟芝麻,香菜点缀,泼个热油增香~
一道酸辣开胃,非常好喝的酸汤鱼片汤就做好了
这个酸辣汤料包做出来的酸辣汤对于南方人来说酸辣程度是可以接受的范围~不太辣,比较爽口
(如果特别能吃辣建议再加点辣椒)
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