白萝卜鱿鱼干汤
民间有民谚云: “秋天收萝卜 大夫袖了手” 这话固然有夸张之处,但可说明萝卜的药用价值颇大的哦。 另外,白萝卜能化气消滞 具有解除宿食不化之功, 但也有解滋补药品 (如人参、鹿茸) 之副作用。 还有,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一哦(*^__^*) 嘻嘻……
用料
鱿鱼干 | |
白萝卜 |
白萝卜鱿鱼干汤的做法
食材:白萝卜。
将白萝卜洗净,去皮,滚刀切大块。
鱿鱼干洗净。
用厨房剪刀剪成丝。
将鱿鱼丝倒入猪骨汤中。
将白萝卜放入汤锅中,大火煮滚,转小火煮30分钟。
加入适量的海鲜粉调味。
拌匀。
倒入适量的菜籽油,煮滚,关火。